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La DidatticaL’Agriturismo CASE OLIVE è accreditata come Fattoria Didattica pertanto può ora svolgere la programmazione che da tempo desiderava proporre al pubblico dei più piccoli e dei ragazzi: sia come plessi scolastici sia come altre strutture in periodi al di fuori dal canonico momento della frequentazione scolastica (es. oratori, associazioni, ecc...).
I percorsi didattici proposti sono:
A tu per con il Gufo
Rivolto a bambini e ragazzi (scuole elementari, medie e superiori)
Obiettivi: i rapaci notturni sono all’apice delle catene alimentari; questo progetto permette di apprendere il valore di un ecosistema studiando l’ecologia dei rapaci.
Metodi: lezioni teoriche e pratiche, escursioni (potenzialmente anche uscite notturne)
Strumenti: proiezioni, lezioni di laboratorio naturalistico, ricerca tracce sul campo...
Contenuti: I rapaci notturni predano micromammiferi e altre prede che si ritrovano nei loro resti alimentari che possono essere oggetto di studio e didattica (come avviene nel programma ministeriale americano) partendo da questo elemento sarà sviluppato un percorso didattico che verte sull’ecologia dei rapaci notturni. Il programma è modulato per bambini, ragazzi in età comprese tra i 6 e 14 anni.
GIARDINO VIVO:
il birdgarden come strumento di lotta integrata, di bio-giardinaggio
Rivolto a ragazzi in età comprese tra i 6 e i 14 anni
Obiettivi: Far conoscere il rapporto che si sviluppa tra le piante e la fauna. L’uso di cassette nido, mangiatoie il loro ruolo in un giardino e nell’agricoltura in quella che è definita la “lotta integrata” e che sfocia nella cosidetta “agricoltura biologica”.
Metodi: lezioni teoriche, pratiche e laboratorio. Escursioni sul campo.
Strumenti: proiezioni di materiale audiovisivo originale.
Contenuti: Il Birdgarden è una delle attività più praticate nel Regno Unito (più del football !), in Italia è poco noto ma permette con pochi accorgimenti di far colonizzare un giardino da molti animali (non solo uccelli). Il progetto è modulato con vari livelli di apprendimento per bambini e ragazzi sino ai 18 anni. In quest’ultimo caso si estende il concetto di Birdgarden sino a quello di lotta integrata in agricoltura.
Alla scoperta del mondo a 6 zampe!
Rivolto a ragazzi in età comprese tra i 6 e i 16 anni
Obiettivi: Far conoscere l’importanza degli insetti in un ecosistema rurale scoprendo il mondo delle farfalle e delle api.
Metodi: lezioni teoriche e pratiche: Butterfly Watching e visita didattica ad un’azienda di apicoltura.
Strumenti: lezioni pratiche, laboratorio, videoproiezioni e visita in area di Butterfly Watching e di un azienda di apicoltura.
Contenuti: Il ruolo degli insetti in qualsiasi ecosistema è poco noto. In agricoltura gli insetti sono spesso etichettati come animali nocivi al contrario possono essere molto utili: le api producono il miele, le farfalle impollinano, le coccinelle divorano gli afidi, le libellule divorano zanzare e mosche...Sono previsti laboratori e visite guidate in aziende di produzione del miele e in aree ove praticare il Butterfly watching. Questo progetto è modulato con diversi livelli di apprendimento e approccio a seconda delle varie classi.
Una natura rigogliosa per BACCO!
Alla scoperta della natura dei vigneti
Rivolto a ragazzi in età comprese tra i 6 e i 14 anni
Obiettivi: Far conoscere l’ecosistema del vigneto attraverso la presenza di alcuni animali che permettono di comprendere la valenza ecologica di un territorio coltivato a vite.
Metodi: Lezioni teoriche e pratiche in laboratorio. Visita dei vigneti. Con integrazione alla visita di una azienda che produce vino. (su richiesta)
Strumenti: uso di video proiezioni, visite guidate in aree coltivate a vigneto e in azienda viticola.
Contenuti: Il vigneto è un’area molto particolare poiché oltre a garantire la produzione dell’uva permette di rilevare dei bioindicatori ambientali preziosi. La presenza del picchio verde, dell’assiolo, dell’upupa ci permette di comprendere il grado di inquinamento chimico di questo territorio. Inoltre sono previste lezioni calibrate per comprendere la filiera di lavorazione di un azienda che produce vino.
Getta un sasso nello stagno!
Rivolto a bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni
Obiettivi: far conoscere l’ecosistema di uno stagno nel quale si possono osservare i meccanismi di una catena alimentare in poche decine di metri quadrati.
Metodi: lezione pratica, teorica e visita guidata in uno stagno.
Strumenti: videoproiezioni, laboratorio e visita guidata sul campo.
Contenuti: Lo stagno seppur piccolo è un ecosistema di grande fascino: i bambini e ragazzi potranno vedere di persona come si sviluppano le rane, i rospi, le libellule.... La vita legata all’acqua è sempre prodiga di grandi sorprese. Si parla anche dell’opera di filtraggio dei canneti, dell’importanza di uno stagno in un ecosistema agricolo, dello stato di riposo del periodo invernale.
Voglio fare il Druido!!!!
Rivolto a bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni
Obiettivi: far conoscere l’importanza medicinale e culinaria delle erbe aromatiche.
Metodi: laboratorio di cucina ed erboristeria.
Strumenti: laboratorio pratico di cucina e videoproiezione.
Contenuti: Le erbe aromatiche hanno da tempi antichi risolto problemi medici di grande importanza; oggi le proprietà medicamentose delle erbe sono poco note specie tra i più piccoli. Questo laboratorio prevede attraverso l’uso di erbe la realizzazione di biscotti, pasta, tisane e bevande naturali.
Quando le foglie diventano figurine...
Rivolto a bambini e ragazzi da 6 ai 14 anni
Obiettivi: far conoscere l’importanza delle piante e la sistematica a livello botanico attraverso la realizzazione di un erbario.
Metodi: raccolta di erbe, fiori, foglie per catalogarle in un erbario. Per conoscere la sistematica ed alcuni principi chiave della botanica.
Strumenti: video proiezione, raccolta di erbe e insegnamento di come realizzare un erbario.
Contenuti: Linneo oltre 3 secoli fa inventò un sistema di catalogazione di ogni essere vivente: la moderna sistematica è basata su criteri di determinazione delle specie che possono essere facilitati dalla sistemazione di foglie, erbe, fiori in appositi erbari di riferimento. In questo modulo si illustrerà in modo divertente ma rigoroso le tecniche di determinazione e catalogazione delle piante.
Sono previsti altri percorsi didattici ed altri ancora possono essere realizzati su misura e in coordinamento con gli insegnanti e le scuole che ne volessero fare richiesta.
Per informazioni telefonare a Marco 340 7634208
(clicca sui titoli con sfondo verde per maggiori informazioni)
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